ከፍተኛ ጥራት ያለው 100% ንፁህ የተፈጥሮ ጣፋጭ የፔሪላ ዘር አስፈላጊ ዘይት አዲስ የፔሪላ ዘር ዘይት
የፔሪላ ዘይት (Perilla frutescens) ያልተለመደ ነው።የአትክልት ዘይትየፔሪላ ዘሮችን በመጫን የተሰራ, በ ውስጥ የአንድ ተክል ዘሮችሚንትበተመሳሳይ ስም የሚሄድ ቤተሰብ. በተለምዶ የጃፓን ሚንት ፣ ቻይንኛ በመባል ይታወቃልባሲል, ወይም ሺሶ. የዚህ ተክል ዘሮች ከ 35 እስከ 45% ቅባት ያቀፈ ነው, አብዛኛዎቹ ለአጠቃላይ ጤና ጠቃሚ ናቸው. በእርግጥ ይህ ዘይት በአትክልት ዘይቶች መካከል ከፍተኛው የኦሜጋ -3 ክምችት አንዱ ነው። በተጨማሪም ይህ ዘይት ልዩ የሆነ የለውዝ እና ጥሩ መዓዛ ያለው ጣዕም ስላለው ጤናማ የምግብ ዘይት ከመሆኑ በተጨማሪ በጣም ተወዳጅ ጣዕም ያለው ንጥረ ነገር እና የምግብ ተጨማሪ ያደርገዋል።
በመልክም ይህ ዘይት ቀለል ያለ ቢጫ ቀለም ያለው እና በጣም ዝልግልግ ነው, እና በሰፊው ምግብ ለማብሰል እንደ ጤናማ ዘይት ይቆጠራል. ምንም እንኳን በዋነኛነት በኮሪያ ምግብ ውስጥ እና በሌሎች የእስያ ወጎች ውስጥ የሚገኝ ቢሆንም በጤንነት አቅሙ ምክንያት በአሜሪካ እና በሌሎች አገሮች ታዋቂ እየሆነ መጥቷል ።
መልእክትህን እዚህ ጻፍና ላኩልን።