በተፈጥሮ የጃፓን ዩዙ ዘይት ሲትረስ ጁኖስ ፔል ዘይት ጃፓን።
አጠቃቀም
የዩዙ ሳይቢላ መዓዛ ዘይት በጣም የተከማቸ እና ለውጭ ጥቅም ብቻ የታሰበ ነው። ብስጭት ሊያስከትል ስለሚችል ሽቶዎችን በቀጥታ በቆዳ ላይ አይጠቀሙ.
የቆዳ እንክብካቤ ምርቶች፡ የሞክሻ ዩዙ ሳይቢላ መዓዛ ዘይት በጣም የተከማቸ ነው እና በትንሽ መጠን ለቆዳ እንክብካቤ ምርቶች ጥቅም ላይ መዋል አለበት (እስከ 1-3% ለቆዳ ምርቶች እና 4-5% ከፍተኛው ከ4-5%)። ወደ ቀመሮችዎ አስደሳች መዓዛ ለመጨመር ፍጹም ነው።
ሳሙና፡- ከዩዙ ሳይቢላ መዓዛ ዘይት ጋር የቅንጦት ሳሙና መሥራት ትችላለህ። ለቀልጠው እና ለማፍሰስ ሳሙናዎች፣ ከፍተኛው አጠቃቀም ከ3-3.5% መብለጥ የለበትም። ለቅዝቃዛ ሂደት ሳሙናዎች፣ በምግብ አሰራርዎ ውስጥ ለእያንዳንዱ 1 ኪሎ ግራም ቅባት/ዘይት 75-90 ግራም የመዓዛ ዘይትን እንመክራለን። ለሞቅ ሂደት ሳሙና, ለእያንዳንዱ 1 ኪሎ ግራም 50-70 ግራም የፍራፍሬን ዘይት እንመክራለን. በእርስዎ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ የስብ / ዘይቶች.
እባክዎን ያስተውሉ: የሚመከረው መመሪያ በኪሎ ግራም FATS/OILS በቀዝቃዛ እና ሙቅ ሂደት ውስጥ ሳሙናዎች እንጂ አጠቃላይ የሳሙና መጠን አይደለም.
ሻማ መስራት፡- በሻማ ሲጠቀሙ ከ6-8% እንዲወስዱ እንመክራለን። ሽቶዎቹ በጣም ጥሩ ቀዝቃዛ ውርወራ እና መካከለኛ ሙቅ ውርወራ አላቸው። ትኩስ መወርወርን ለማሻሻል እንደ isopropyl Myristate (በግምት. 20% IPM ወደ 80% መዓዛ) የመሳሰሉ ማስተካከያዎችን ማከል እና ከዚያም ወደ ሰም መጨመር እንመክራለን.





