እዚህ በህይወታችን ውስጥ አንድ አስፈላጊ ዘይትን አስተዋውቃለሁ ፣ እሱ ነው።ጥቁር ፔፐርዘይትአስፈላጊ ዘይት

ምንድነውጥቁር ፔፐርአስፈላጊ ዘይት?

የጥቁር ፔፐር ሳይንሳዊ ስም ፓይፐር ኒግሩም ነው፣ የተለመዱ ስሞቹ ካሊ ሚርች፣ ጉልሚርች፣ ማሪካ እና ኡሳና ናቸው። ከቅመማ ቅመሞች ሁሉ በጣም ጥንታዊ እና በጣም አስፈላጊ ከሆኑት አንዱ ነው. "የቅመማ ቅመም ንጉስ" በመባል ይታወቃል. እፅዋቱ ጠንካራ ፣ ለስላሳ የማይረግፍ አረንጓዴ ፣ በአንጓዎቹ ላይ በጣም ያበጠ ነው። ጥቁር በርበሬ ሙሉ በሙሉ የደረቀ ፍሬ ሲሆን ነጭው ደግሞ ሜሶካርፕ ተወግዶ በውሃ ውስጥ መታከም አለበት ። ሁለቱም ዝርያዎች መሬት ላይ እና በዱቄት መልክ ጥቅም ላይ ይውላሉ.

ታሪክ

ጥቁር በርበሬ በ372-287 ዓክልበ በቴዎፍራስተስ የተጠቀሰ ሲሆን በጥንቶቹ ግሪኮች እና ሮማውያን ይጠቀሙበት ነበር። በመካከለኛው ዘመን፣ ቅመማው እንደ የምግብ ማጣፈጫ እና ስጋን ለማዳን እንደ ማከሚያነት አስፈላጊነቱን ወስዷል። ከሌሎች ቅመሞች ጋር በመሆን መጥፎ የአፍ ጠረንን ለማሸነፍ ረድቷል። ጥቁር በርበሬ በአውሮፓ እና በህንድ መካከል በሚደረጉ የንግድ መስመሮች ውስጥ እንደ ገንዘብ ይጠቀም ስለነበር ጥቁር ቃሪያ በአንድ ወቅት በዓለም ዙሪያ በጣም ከሚሸጡ ቅመማ ቅመሞች አንዱ ነበር ፣ ብዙውን ጊዜ “ጥቁር ወርቅ” ተብሎ ይጠራል።

የጥቁር በርበሬ የጤና ጥቅሞች እና አጠቃቀሞች

ጥቁር በርበሬ አነቃቂ ፣ ሹካ ፣ ጥሩ መዓዛ ያለው ፣ የምግብ መፈጨት ነርቭ ቶኒክ ነው ፣ ብስጩነቱ በሜሶካርፕ ውስጥ በብዛት የሚገኘው በ resin chavicine ምክንያት ነው። ጥቁር በርበሬ የሆድ መነፋትን ለማስታገስ ይጠቅማል። በውስጡ አንቲኦክሲደንትድ፣ ፀረ-ነፍሳት፣ አሌሎፓቲ፣ ፀረ-convulsant፣ ፀረ-ብግነት፣ ፀረ-ቲዩበርኩላር፣ ፀረ-ባክቴሪያ፣ አንቲፒሪቲክ እና የውጭ መከላከያ ባህሪያትን ይዟል። በኮሌራ፣ በሆድ መነፋት፣ በአርትራይተስ በሽታ፣ በጨጓራና ትራክት መታወክ፣ dyspepsia እና ፀረ-ጊዜ በወባ ትኩሳት ላይ ጠቃሚ ነው።

አንዳንድ የጤና ጥቅሞች እና አጠቃቀሞች እነኚሁና።

አምኔዚያ

በቀን ሁለት ጊዜ ከማር ጋር የተቀላቀለ አንድ ቁንጥጫ በጥሩ ሁኔታ የተፈጨ በርበሬ ለመርሳት ወይም ለአእምሮ ማጣት በጣም ውጤታማ ነው።

የጋራ ቅዝቃዜ

ጥቁር በርበሬ ጉንፋንን እና ትኩሳትን ለማከም ጠቃሚ ነው ፣ ስድስት የፔፐር ዘሮችን በጥሩ ሁኔታ ወስደህ በአንድ ብርጭቆ ሙቅ ውሃ ውስጥ ከ6 ቁርጥራጭ ባታሻ ጋር በመደባለቅ - ለተወሰኑ ምሽቶች የሚወሰዱ የተለያዩ የስኳር ከረሜላዎች ጥሩ ውጤት ያስገኛሉ ። በጭንቅላቱ ላይ አጣዳፊ ኮሪዛ ወይም ጉንፋን ሲከሰት 20 ግራም ጥቁር በርበሬ በወተት የተቀቀለ እና በቀን አንድ ጊዜ ለሶስት ቀናት የሚሰጠውን የቱርሜሪክ ዱቄት 20 ግራም መውሰድ ለጉንፋን ውጤታማ መፍትሄ ነው።

ሳል

ጥቁር በርበሬ በጉሮሮ መበሳጨት ምክንያት ለሳል ውጤታማ መድሀኒት ነው፡ ሶስት ቃሪያዎችን በትንሽ የካሮዋይ ዘር የተጠቡ እና በተለመደው የጨው ክሪስታል ይውሰዱ።

የምግብ መፈጨት ችግር

ጥቁር ፔፐር በምግብ መፍጫ አካላት ላይ አነቃቂ ተጽእኖ አለው እና የጨመረው የምራቅ ፍሰት እና የጨጓራ ​​ጭማቂዎች ይፈጥራል. ለምግብ መፈጨት ችግር ጥሩ የቤት ውስጥ መፍትሄ ነው። የዱቄት ጥቁር ፔፐር, በደንብ ከተጣራ ጃገር ጋር የተቀላቀለ, ለንደዚህ አይነት ሁኔታዎች ውጤታማ ህክምና ነው. በእኩልነት ውጤታማ የሆነ መድሃኒት ሩብ የሻይ ማንኪያ የፔፐር ዱቄት በቀጭን ቅቤ ወተት ውስጥ የተቀላቀለ, በሆድ ውስጥ የምግብ መፈጨትን ወይም ክብደትን ያስወግዳል. ለተሻለ ውጤት, እኩል የሆነ የኩም ዱቄት ወደ ቅቤ ቅቤ ሊጨመር ይችላል.

አቅም ማጣት

6 ቃሪያዎችን በ4 ለውዝ ማኘክ እና በወተት ኢብሴ ዳውክት መውረድ እንደ ነርቭ-ቶኒክ እና አፍሮዲሲያክ ይሠራል በተለይም አቅም ማጣት።

የጡንቻ ህመም

እንደ ውጫዊ አፕሊኬሽን, ጥቁር ፔፐር የላይኛውን መርከቦች ያሰፋዋል እና እንደ መከላከያ ይሠራል. አንድ የሾርባ ማንኪያ ጥቁር በርበሬ ዱቄት በሰሊጥ ዘይት ውስጥ የተጠበሰ እና የተቃጠለ የህመም ማስታገሻ መድሃኒት ለማይልጂያ እና ለሩማቲክ ህመሞች በጥሩ ሁኔታ ሊተገበር ይችላል።

Pyorrhea

ጥቁር ፔፐር በድድ ውስጥ ለፒዮራይሚያ ወይም ለፒዮርሄያ ይጠቅማል፣ በደቃቁ የተከተፈ በርበሬ እና ጨው ድብልቅ በድድ ላይ መታሸት እብጠትን ያስታግሳል።

የጥርስ ሕመም

የጥቁር በርበሬ ዱቄት ከጋራ ጨው ጋር በመደባለቅ በጣም ጥሩ የጥርስ ህክምና ነው፣ የእለት ተእለት አጠቃቀሙ የጥርስ መበስበስን፣ መጥፎ ትንፋሽን፣ የደም መፍሰስን እና የሚያሰቃይ የጥርስ ህመምን ይከላከላል እንዲሁም የጥርስን ስሜትን ከፍ ያደርገዋል። የጥርስ ሕመምን ለማስታገስ አንድ ቁንጥጫ የፔፐር ዱቄት ከክሎቭ ዘይት ጋር በመደባለቅ በካሪስ ውስጥ ማስገባት ይቻላል.

ሌሎች አጠቃቀሞች

ጥቁር በርበሬ በብዛት ጥቅም ላይ የሚውለው እንደ ማጣፈጫነት ነው፣ ጣዕሙ እና ብስባቱ ከአብዛኞቹ ጣፋጭ ምግቦች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይዋሃዳል፣ በብዛት በኮምጣጤዎች፣ በሾርባ ማንኪያ ኬትጪፕ፣ ቋሊማ እና ማጣፈጫ ምግቦች ውስጥ በብዛት ጥቅም ላይ ይውላል።