የሃዘል ዘይት ቆዳን ያረባል እና ያረጋጋል።

ስለ ንጥረ ነገሩ ራሱ ትንሽ

Hazelnuts የሚመጣው ከሃዘል (Corylus) ዛፍ ነው፣ እና ደግሞ “cobnuts” ወይም “filbert nuts” ይባላሉ። ዛፉ በሰሜናዊው ንፍቀ ክበብ ተወላጅ ነው, የተጠጋጋ ቅጠሎች ያሉት የተጠጋጋ ጠርዞች እና በጣም ትንሽ ፈዛዛ ቢጫ ወይም ቀይ አበባዎች በፀደይ ወቅት ይበቅላሉ.

ፍሬዎቹ እራሳቸው በዛፎች ላይ በቅርንጫፎች ላይ ይበቅላሉ, ከዚያም ሲበስሉ ይወድቃሉ, የአበባ ዱቄት ከ 7-8 ወራት በኋላ. አስኳሉ በብዙ መንገዶች ሊበላ ይችላል-ጥሬ፣ የተጠበሰ፣የተፈጨ፣የተከተፈ፣በዱቄት ወይም በሙቅ የተፈጨ። Hazelnuts ፕራሊንን፣ ፍራንጀሊኮ ሊኬርን፣ ሃዘል ኑት ቅቤን እና ፓስታዎችን (እንደ ኑቴላ) ለመስራት ያገለግላሉ፣ እና ብዙ ጊዜ ወደ ከረሜላ እና ትሩፍሎች ይጨመራሉ። ዘይቱም ለማብሰያነት ያገለግላል.

የHazelnuts የውስጥ ጤና ጥቅሞች

በአጠቃላይ የለውዝ ፍሬዎች እንደ ጤናማ ይቆጠራሉ ምክንያቱም ጤናማ የተፈጥሮ ስብ ስብጥር ስላላቸው ነው። ሃዘልለውትስ በተለይ ጥሩ የፕሮቲን፣ የቫይታሚን ኢ እና ቢ ምንጮች እና ሞኖ-ያልተሟላ “ኦሌይክ አሲድ” የተባለ የስብ አይነት ሲሆን የኮሌስትሮል መጠንን ይቀንሳል ተብሎ ይታሰባል። እንዲሁም ጥሩ የምግብ ፋይበር ምንጭ ናቸው፣ ይህም ጤናማ የምግብ መፈጨትን የሚያበረታታ እና በአንድ ጊዜ ውስጥ ለፎሌት ዕለታዊ መስፈርት አንድ ሶስተኛ ያህሉን ያቀርባል ይህም በወሊድ እድሜ ላይ ላሉ ሴቶች ጠቃሚ ነው።

ከፍተኛ የቫይታሚን ኢ ይዘት ስላለው የሃዘል ዘይት የቫይታሚን ኢ አንቲኦክሲደንት ጥበቃ ስለሚጠብቀው ወደ መበስበስ ዝግ ነው። ከፍተኛ መጠን ያለው ፍላቮኖይድ አለው, እሱም የመከላከያ ጥቅም የሚሰጡ የተፈጥሮ ተክሎች ክፍሎች ናቸው. በኒው ኢንግላንድ ጆርናል ኦቭ ሜዲስን ላይ በቅርቡ በወጣ ጥናት፣ በቀን ከአንድ አውንስ በላይ ሃዘል፣ ዋልኑትስ እና ለውዝ የሚመገቡ ተሳታፊዎች ለልብ ድካም እና ለስትሮክ የመጋለጥ እድላቸውን 30 በመቶ ቀንሰዋል።

የሃዘል ዘይት ለቆዳ ያለው ጥቅም

የ Hazelnut ዘይት ለየት ያለ ባህሪ ስላለው ለቆዳ ቆዳ እና የቆዳ ቀዳዳዎችን መጠን በመቀነስ ጥቅም ላይ ውሏል። ከፍተኛ መጠን ያለው ካቴኪን እና ታኒን (ጤናማ ፍላቮኖይድ) ይህ ዘይት በቆዳው ላይ ለስላሳ እና ለስላሳነት የሚሰማው "ደረቅ" ዘይት ያደርገዋል. ባህሪያቱ ዘይቶችን ሚዛን ለመጠበቅ እና ቀዳዳዎችዎ ትንሽ እንዲመስሉ ያግዛሉ.

ሌሎች ጥቅሞች የሚከተሉትን ያካትታሉ:

የውሃ ማጠጣት;ምንም እንኳን ዘይቱ ዘይትን ለመምጠጥ እና ለማመጣጠን የሚረዳ ቢሆንም, ብዙ የተፈጥሮ ቅባቶች አሉት, ቆዳን ለማራስ, ለስላሳ እና ወፍራም ያደርገዋል, ይህም የተጣራ መስመሮችን እና መጨማደድን ለመቀነስ ይረዳል. ግን በጭራሽ ቅባት አይሰማውም።

አንቲኦክሲደንት ጥበቃ;እንደ hazelnut ዘይት ያሉ ተፈጥሯዊ አንቲኦክሲዳንቶችን መልበስ ለቆዳዎ ከአካባቢ ጭንቀቶች የሚፈልገውን ተጨማሪ ጥበቃ ሊሰጥዎት ይችላል።

ቀለም የሚይዝ;Hazelnut ቀለምን ረዘም ላለ ጊዜ ለማቆየት በብዙ የፀጉር እንክብካቤ ምርቶች ቀመሮች ውስጥ ጥቅም ላይ ውሏል። ዘይቱ የፀጉሩን ክሮች ለማጠናከር እና ለመጠገን ይረዳል, ስለዚህ ከኬሚካል ሕክምናዎች ይድናሉ.

የዋህ፡Hazelnut በቀላሉ የማይበሳጭ ለስላሳ ዘይት ስለሆነ ለስላሳ ቆዳ ተስማሚ ነው.

የሚያድስ፡በሁሉም ንጥረ ነገሮች፣ ፍላቮኖይድ እና አንቲኦክሲደንትስ ምክንያት፣ hazelnut የእርስዎን መልክ ያድሳል። ከጊዜ በኋላ አዘውትሮ መጠቀም ቆዳዎ ይበልጥ ወጣት እና ንቁ ሆኖ እንዲታይ ይረዳል።