በአንድ ወቅት የሴት አያቶች የአትክልት ስፍራ እና የጥንት ሽቶዎች ናፍቆት ሹክሹክታ ፣የቫዮሌት ዘይትዓለም አቀፉን የተፈጥሮ ደህንነት እና የቅንጦት መዓዛ ገበያዎችን በጥሩ መዓዛ እና በሕክምና ባህሪያት በመሳብ አስደናቂ ህዳሴ እያሳየ ነው። በልዩ የእጽዋት ጥናት፣ በዘላቂ ምንጭነት እና በስሜታዊነት ስሜት ቀስቃሽ ተሞክሮዎች በሸማቾች ፍላጎት ተገፋፍቷል፣ ይህ የማይታወቅ ይዘት ወደ ትልቅ ቦታ እያበበ ነው።
የገበያ አዝማሚያዎች የነዳጅ ማደስ
የኢንደስትሪ ተንታኞች የነገሮች መገጣጠም አቅም እንዳላቸው ይጠቁማሉ። "ሸማቾች በየቦታው ከሚገኙት ላቫንደር እና ፔፔርሚንት አልፈው እየሄዱ ነው። ልዩነትን፣ ቅርስን እና ረጋ ያለ ቅልጥፍናን ይፈልጋሉ። ቫዮሌት ዘይት፣ ውስብስብ፣ ዱቄት-ጣፋጭ እና ትንሽ አረንጓዴ መገለጫ ያለው፣ ከ'ጸጥታ የቅንጦት' አዝማሚያ ጋር ፍጹም በሆነ መልኩ ወደ ናፍቆት ጉድጓድ ውስጥ ይገባሉ። ፈሳሽ ዘይት ብቻ አይደለም። እ.ኤ.አ. በ 2027 ከ $ 15 ቢሊዮን ዶላር እንደሚበልጥ የተገመተው የአለም አስፈላጊ ዘይት ገበያ ፣ በዋና ዋና ክፍሎች ውስጥ ቫዮሌት እየመራ ባለው ብርቅዬ አበባዎች ላይ ከፍተኛ እድገት እያሳየ ነው።
የማውጣት አጓጉል እና ፈተና
እውነተኛ የቫዮሌት ዘይት, በዋነኝነት የሚወጣቪዮላ ኦዶራታ(ጣፋጭ ቫዮሌት) አበቦች እና ቅጠሎችለማምረት ፈታኝ እና ውድ እንደሆነ ይታወቃል። በውስጡ ተለዋዋጭ ውህዶች ለስላሳዎች ናቸው, እጅግ በጣም ብዙ የእጽዋት ቁሳቁስ የሚያስፈልጋቸው - ብዙውን ጊዜ በሺዎች የሚቆጠሩ ኪሎ ግራም የአበባ ቅጠሎች ለአንድ ኪሎ ግራም ፍፁም በሟሟ. ስብን በመጠቀም ጉልበትን የሚጠይቅ ጥንታዊ እና ጉልበትን የሚጠይቅ ቴክኒክ አንዳንድ ጊዜ ለከፍተኛ ጥራት ይታደሳል፣ ይህም ወደ ጥበባዊ መሸጎጫው ይጨምራል። ይህ እጥረት በባህሪው እንደ የቅንጦት ንጥረ ነገር ያስቀምጠዋል።
"እውነተኛ ማምረትየቫዮሌት ዘይትበ Maison des Fleurs ማስተር ሽቱመር ማርከስ ቶርን እንዲህ ብለዋል:- “ምርቱ አነስተኛ ነው፣ ወቅቱ አጭር ነው፣ እና ሂደቱን በፍጥነት ማከናወን አይቻልም። ትክክለኛውን ይዘት ሲያጋጥሙ, ውስብስብነቱ - አይሪስ, አረንጓዴ ቅጠሎች, እና የማይታወቅ ጣፋጭ, ዱቄት ልብ - ወደር የለሽ ነው. የተማረከው የፀደይ ነፍስ ነው።
ከታሪካዊ አጠቃቀሙ ባሻገር በከፍተኛ ሽቶ (በተለይም በጥንታዊ የአበባ ቺፕረስ እና የዱቄት ስምምነት)፣የቫዮሌት ዘይትአዲስ ድምጽ እያገኘ ነው፡-
- የቆዳ እንክብካቤ እና ተፈጥሯዊ ደህንነት፡ ለስላሳ ተፈጥሮው የሚከበረው፣ በፕሪሚየም ሴረም፣ የፊት ጭጋግ እና በሚያረጋጋ በለሳን ውስጥ በብዛት ይታያል። ተሟጋቾች ለስላሳ ወይም ለተበሳጨ ቆዳ የሚያረጋጋውን፣ የማቀዝቀዝ ባህሪያቱን እና ዘና ለማለት እና የመተንፈስ ችግርን ለማስታገስ ባህላዊ አጠቃቀሙን ያጎላሉ።
- Niche & Artisan ሽቶ፡ ገለልተኛ ሽቶዎች ቫዮሌትን እያሸነፉ ከጀርባ ማስታወሻ ወደ ተዋናይነት ሚና በማንቀሳቀስ ብዙ ጊዜ ከኦሪስ ስር፣ ሮዝ፣ቫኒላ, ወይም ዘመናዊ ማስኮች ለየት ያሉ, የስርዓተ-ፆታ ፈሳሽ ሽታዎች.
- የአሮማቴራፒ እና ስሜታዊ ደህንነት፡ አፅናኝ፣ አነቃቂ እና ናፍቆትን የሚያረጋጋ የመዓዛ መገለጫው ጭንቀትን እና ጭንቀትን ለመቀነስ የታለሙ የአሰራጭ ውህዶች ውስጥ ተወዳጅ ያደርገዋል።
- Gourmet & Beverage፡ ትንሽ ጠብታ ቸኮሌቶችን፣ መጋገሪያዎችን እና የተራቀቁ ኮክቴሎችን ከፍ ያደርጋል፣ ይህም ለምግብ ዝግጅት ጀብዱዎች ልዩ የአበባ ማስታወሻ ይሰጣል።
ዘላቂነት፡ ወሳኝ ቡቃያ
የቫዮሌት ቡምወሳኝ ዘላቂነት ጥያቄዎችን ያመጣል. የዱር መሰብሰብ ሥነ-ምህዳራዊ አደጋዎችን ያስከትላል. ወደፊት የሚያስቡ አምራቾች ምላሽ ይሰጣሉ፡-
- ስነ ምግባራዊ የዱር ስራ፡ ለዘላቂ የዱር አሰባሰብ ሂደት ጥብቅ ፕሮቶኮሎችን መተግበር፣ የእፅዋትን ዳግም መወለድ ማረጋገጥ።
- መልሶ ማልማት፡ አቅርቦትን ለማስጠበቅ እና የብዝሀ ህይወትን ለመጠበቅ በተዘጋጁ ኦርጋኒክ ቫዮሌት እርሻዎች ላይ ኢንቨስት ማድረግ። የቬርዳንት እፅዋት መስራች አኒያ ሻርማ “የእኛ አጋር እርሻዎች አፈሩን ለማበልጸግ እና የአበባ ዘር ዘርን ለመደገፍ የተነደፉ ናቸው” ብለዋል ። "እውነተኛ የቅንጦት ሥነ-ምህዳር ተጠያቂ መሆን አለበት."
- ግልጽነት፡ ታዋቂ የሸማቾች ፍላጎቶችን ለማሟላት የምርት ምንጮችን እና የማውጫ ዘዴዎችን የበለጠ ያጎላሉ።
በብሉይ ውስጥ የወደፊት
ለ ያለው አመለካከትየቫዮሌት ዘይትገበያው ጠንካራ ነው ነገር ግን ዕድገትን ከሥነ-ምህዳር ጠባቂነት ጋር በማመጣጠን ላይ የተመሰረተ ነው። በኤክስትራክሽን ቅልጥፍና ላይ ፈጠራ (ጥራትን በመጠበቅ ላይ) እና ዘላቂ የሆነ ምርትን ማስፋፋት ቁልፍ ተግዳሮቶች ናቸው። ሸማቾች ትክክለኛ፣ የስሜት ህዋሳትን ጥልቅ ስሜታዊ ትስስሮች እና ተፈጥሯዊ ጥቅሞች መፈለግን ሲቀጥሉ፣ ልዩ ውበትየቫዮሌት ዘይትእንደ አዝማሚያ ብቻ ሳይሆን ዘላቂ እና ውድ የሆነ የቅንጦት እፅዋት ገጽታ አካል አድርጎ ያስቀምጠዋል። በጥላ ከተሸፈነው የጫካ ወለል እስከ የእጅ ጥበብ ባለሙያዎች እና ሽቶ ማምረቻዎች ጫፍ ድረስ የተደረገው ጉዞ የተፈጥሮን ስስ ድንቆችን ዘላቂ ኃይል ያሳያል።
የልጥፍ ሰዓት፡- ኦገስት-08-2025